Mae Meinir wedi gweithio ym maes addysg fel athrawes uwchardd, ymgynghorydd a Chyfarwyddwr Addysg. Bu’n awduro nifer o lyfrau ym maes Llythrennedd Cymraeg ar gyfer plant a phobl ifanc.
Bellach mae hi’n Gyfarwyddwr Strategol i’r Ganolfan Dysgu Cymraeg Genedlaethol.
